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≪Starter≫
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おまかせ おばんざい盛り
1,200円(税込)
その日おすすめのおばんざいを、モリモリに盛り合わせてご提供します！
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アンチョビ枝豆
400円(税込)
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Dankeクリームチーズ
450円(税込)
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チャンジャクリームチーズ
450円(税込)
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段家のポテサラ
500円(税込)
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赤玉ねぎとケッパーのサラダ
500円(税込)
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自家製鶏ハム
600円(税込)
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ちょっとええポテトチップス
300円(税込)
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合鴨のカルパッチョ
400円(税込)
≪Side dish≫
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新生！スパニッシュオムレツ
900円(税込)
スペインの宿で一緒になったシェフから教わった直伝のスパニッシュオムレツ。1カットと1ホールからお選び頂けます！
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鶏手羽の炊いたん
500円(税込)
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段家の唐揚げ
500円(税込)
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白ネギのアヒージョ
600円(税込)
≪Main dish≫
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モホ・ローストポーク
900円(税込)
店主がキューバで食べていたローストポークを再現。「モホ」とはスペイン語で「柑橘とニンニクを合わせた」という意味。それらにスパイスとハーブを練り込んで、ゆっくり低温調理で仕上げた柔らかいお肉です。
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豚すねの赤ワイン煮込み
1,200円(税込)
本来は焼いて食べるととても硬い豚のすねに、しっかり下味を施してからひと晩寝かせて。その後ゆっくりコトコト煮込んで、お箸で切れるほど柔らかく仕上げたDanke/段家自信のひと皿。ぜひ、バゲットと一緒にご注文ください！
≪Curry≫
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ココナッツ チキン と 花山椒麻婆キーマの2種合掛け
1,200円(税込)
Danke/段家はカレー屋ではないのですが、カレーが大人気！特にこの「ココナッツ チキン と 花山椒麻婆キーマの2種合掛け」は、甘めのカレーと辛めのカレーの融合が抜群です！
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ココナッツカレー（チキンorサババジル）1種
900円(税込)
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花山椒麻婆キーマカレー 1種
990円(税込)
《Bread》
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新生！キューバサンド
1,000円(税込)
ローストポークを一新したことで、ローストポークを挟んで作るDanke/段家ご自慢のキューバサンドも生まれ変わりました！パンの間に、ローストポーク、チーズ、特製の柑橘ソースをたっぷり挟んだオリジナルのサンドは絶品です！
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バケット＆自家製ハーブバター
400円(税込)
《Dessert》
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尾関さんの 手作りケーキ
450円(税込)
謎のマダム「尾関さん」が作ってくれるケーキはどれも美味しい！あなたはどのケーキにしますか？(写真はベイクドチーズケーキです)
